Menu Colombier 42,00€
Au choix :
Foie Gras Maison et son Chutney
Salade de Chèvre Chaud
Escargots aux Sous Bois et ses Crosnes
Beignets de Langoustine, Sauce Aioli
***
Au choix :
Tête de Veau
Potau Feu de Lotte
Pièce de Bœuf
Filetde Bar aux Endives confites
Tournedos Rossini (Supplément 3€)
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Salade
Plateaude fromages
Croustillant de Chèvre aux Pistaches
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Au choix :
Crème Brûlée
Coupe de Glace ou Sorbet (3 boules au choix)
Profiteroles, Sauce Chocolat Chaud
Paris-Brest
Mini Omelette Norvégienne
Moelleux au chocolat et sa Glace Grand Marnier
Pain Perdu, Marmelade de Fraises et Coulis de Carambar
Menu Saveurs 33,00€
Au choix :
Blinis aux Deux Saumons
Blanquette de Rillons
Terrine Maison
Tarte Fine au Tian et sainte Maure de Touraine
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Au choix :
Coqau Vin et ses Pommes Dauphine
Andouillette Vouvray, sauce Echalote et frites
Papillote de Saumon, Sauce Dieppoise
Cuisse de Canette Farçie
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Au choix :
Crème Brûlée
Coupe de Glace ou Sorbet (3 boules au choix)
Profiteroles, Sauce Chocolat Chaud
Paris-Brest
(Pour tout changement de dessert au menu, supplément 2,50 euros)
NotreCarte
LesSalades
Saladede Chèvre Chaud 14,00 €
LesEntrées
Blinis aux Deux Saumons 16,00€
Blanquettede Rillons 15,00€
TerrineMaison 13,00€
TarteFine au Tian et sainte Maure de Touraine 15,00€
FoieGras Maison et son Chutney 19,00€
Escargotsaux Sous Bois et ses Crosnes 17,00€
Beignetsde Langoustine, Sauce Aioli 18,00€
LesPoissons
Papillotede Saumon, Sauce Dieppoise 16,00€
Potau Feu de Lotte 19,00€
Filetde Bar aux Endives confites 19,00€
LesViandes
Platdu jour (du lundi au vendredi midi) 10,50€
Coqau Vin et ses Pommes Dauphine 15,00€
AndouilletteVouvray, sauce Echalote et frites 15,00€
Cuissede Canette Farçie 18,00€
Têtede Veau 17,00€
Piècede Bœuf 19,00€
TournedosRossini 20,00€
Fromageet/ou salade
Salade 4,00€
Plateaude fromages 8,00€
Croustillantde Chèvre aux Pistaches 8,00€
LesDesserts du Chef (à commander en début de repas)
CrèmeBrûlée 7,00€
Coupede Glace ou Sorbet (3 boules au choix) 6,00€
Profiteroles,Sauce Chocolat Chaud 8,00€
ParisBrest 8,00€
MiniOmelette Norvégienne 8,00€
Moelleuxau chocolat et sa Glace Grand Marnier 8,00€
PainPerdu, Marmelade de Fraises et Coulis de Carambar 8,00€
Commentaires
22.10 | 17:14
Dommage que les plats a emporter ne soit plus d actualités car cela étai...
15.05 | 11:48
Bonjour la famille VALLEE souhaite réserver une table pour 9 personnes le di...
27.04 | 18:04
Bonjour Je suis Mr Cordova Robert et je souhaite réserver une table pour le 4 m...
16.03 | 09:04
Marie-Chantal et sa tribu vous remercient de votre accueil, repas copieux...